Vermouth lavet på kirsebær fra Frederiksdal Kirsebærvin
Frederiksdal har længe drømt om deres egen vermouth baseret på de fantastiske stevns-kirsebær. Det har dog krævet både mange forsøg og øvelse, før de nåede frem til det ønskede resultat. Her er den så: Frederiksdal Kirsebærvins bud på den klassiske hedvin vermouth.
Kirsebærvermouthen er baseret på årgangsvinen og Rancio, som står i glasballonner i 12-24 måneder, og herefter lagre på cognac-fade. Ud over kirsebærvinen er der tilsat den klassiske malurt og herudover citrusskal, vanilje, kanel, kaffebønner og anisfrø.
Smagen på vermouthen er både potent, kompleks og fyldig. Drik den alene over is og garner med en appelsinskive, eller mix den med tonic.
Indhold: 500 ml
Alkohol: 15,5%