Skip til indhold

Mill & Mortar – Kandyan Curry

55,00 kr

Økologisk Kandyan Curry fra Sri Lanka

Kandyan curry er Mill & Mortar's signatur produkt og består af alt det bedste fra sri lankanske krydderihaver, hvor krydderierne dyrkes efter bæredygtige principper. Der er lagt vægt på en varm og aromatisk krydning, der giver bid og fylde til dine karryretter uden at være brændende. Karryen indeholder koriander, fennikelfrø, sort peber, spidskommen, ingefær, kardemomme, nelliker, Ceylonkanel og karryblade. Karry må gerne svitses kort i meget varm olie, inden de øvrige ingredienser tilsættes. Smag gerne dine karryretter til med salt og lidt sukker for at få nuancerne i krydderierne frem. Er du til stærkere karry, så bland lidt chilipulver i karry’en før den tilsættes.

 

Indhold: 50g

Ingredienser: Koriander*, fennikelfrø*, sort peber*, muskatnød*, ris*, dildfrø*, gurkemeje*, citrongræs*, nelliker*, spidskommen*, kanel*, kardemomme*.
*=Økologisk