Salt med blandede svampe fra Nicolas Vahe
Smagfuld salt fra Nicolas Vahé. Salten er tilsat blandede svampe, herunder rørhatte, østershatte og judasøre. Svampe er kendt for deres umami-smag, hvorfor salten her passer godt til det meste mad, som bare trænger til et ekstra lille "kick". Salt med svampe er også fortrinligt til pasta-retter og risotto.