Skip til indhold

Valrhona - Guanaja, 70g

Midlertidig udsolgt
47,00 kr

VALRHONA - Guanaja, mørk chokolade, 70%

OBS. MHT. 03.2020

En af Valrhonas ultimative bedst sælgende chokolader - og naturligvis ikke uden grund. Denne mørke chokolade er en kombination af klassiske bitre noter, men som bliver afløst af varme, florale smage. Guanaja har en lang eftersmag, som du vil nyde godt af længe.

Guanaja er lavet af to forskellige kakaobønner: den truede og mere sjældne criolla-kakaobønne og den mere udbredte forastero-kakaobønne - dette giver en bitter-sød kakaosmag.

Brug Guanaja i bagværk i kombination med tørrede frugter, for at fremhæve de frugtige og florale toner. Eller spis Guanaja lige så lækker som den er.

Indhold: 70g pladechokolade

Få også den populære Guanaja som "fèves" - de er særligt velegnede til bagning og desserter. 

Se resten af Valrhonas pladechokolader her: Opalys (hvid), Dulcey (blond)Andoa Lait økologisk (mælkechokolade), Andoa Noir økologisk  (mørk chokolade) og Caraïbe (mørk 66%)