Skip til indhold

Anker Chokolade

Håndlavet økologisk, dansk chokolade fra Anker Chokolade

Anker Chokolade er et nyt dansk chokolade-brand, skabt af Martin Nørregaard og Mikkel Anker. Mikkel Anker har tidligere arbejdet som michelinkok og chocolatier, og det er netop den store kærlighed til mad og den gode smag, som danner basen for Anker Chokolade.

Hvis du har haft fornøjelsen af at besøge en Michelin restaurant, især her i Danmark, vil du have oplevet den anderledes tankegang til mad - og at det søde køkken ikke længere kun er chokolade, vanilje og frugt. På gastronomisk topplan, bliver også grøntsager, urter og salt inviteret med i det søde køkken. Dette er også noget af det du kan opleve med Anker Chokolade.

Økologiske råvarer til indbydende og dekorative chokolader

Hos Anker Chokolade har de valgt at anvende 90-100% økologiske råvarer. Nogle af chokoladerne er 100% økologiske, mens andre bruger nogle få ikke-økologiske tilsætninger, hvor de ikke findes økologiske. Anker Chokolade har endnu ikke modtaget ø-mærket, men arbejder på dette.

  • Ankers klassikere fyldt chokolade
    Ankers Klassikere økologisk dessertchokolade

    Anker Chokolade - Ankers Klassikere - 16 stk

    Anker Chokolade
    200,00 kr

    Økologisk dessertchokolade fra Anker Chokolade - 16 stykker En flot og rustik æske med chokolader, håndlavet i København. Chocolatier og tidligere ...

    Se alle detaljer
    200,00 kr
  • Stor chokolade gaveæske dessertchokolade
    Anker Chokolade Ankers Stykker dessertchokolade gourmet 24

    Anker Chokolade - Ankers Stykker - 24 stk

    Anker Chokolade
    275,00 kr

    Økologisk fyldt dessertchokolade fra danske Anker Chokolade En fin og rustik gaveæske med lækre dessert chokolader fra Anker Chokolade. Her er cho...

    Se alle detaljer
    275,00 kr
  • Anker Chokolade Hasselnødder kakao chokolade
    Økologiske hasselnødder kakao chokolade

    Anker Chokolade - Hasselnødder med Kakao

    Anker Chokolade
    50,00 kr

    Økologiske hasselnødder m. chokolade og kakao Hasselnødder overtrukket af mørk chokolade drysset med kakao. Man kunne næsten fristes til at kalde d...

    Se alle detaljer
    50,00 kr
  • anker chokolade passionsfrugt mandler dragee
    Anker Chokolade - Mandler m. Passionsfrugt og Mælkechokolade

    Anker Chokolade - Mandler m. Passionsfrugt og Mælkechokolade

    Anker Chokolade
    55,00 kr

    Økologiske mandler med chokolade og passionsfrugt fra Anker chokolade Sprøde Valencia mandler overtrukket med mælkechokolade og passionsfrugtspulv...

    Se alle detaljer
    55,00 kr
  • brunkager jul delikatesse
    Ankers nougat-brunkager

    Anker Chokolade - Ankers Nougat-Brunkager

    Anker Chokolade
    75,00 kr

    "Brunkager" - nougat med brunkagekrydderi og chokolade Brunkager lavet af nougat med brunkagekrydderi og chokoladeovertræk. En intens chokoladenyd...

    Se alle detaljer
    75,00 kr
  • anker chokolade favoritter dessertchokolade
    Midlertidig udsolgt

    Anker Chokolade - Ankers Favoritter - 6 stk

    Anker Chokolade
    Oprindelig pris 85,00 kr
    Nuværende pris 60,00 kr

    Ankers favoritter - 6 nøje udvalgte øko stykker dessertchokolade. Fin lille gaveæske med 6 forskellige stykker chokolade, både på udseende og på s...

    Se alle detaljer
    Oprindelig pris 85,00 kr
    Nuværende pris 60,00 kr
    Midlertidig udsolgt
  • Anker Chokolade Ankers Fyldte
    Anker Chokolade Ankers Fyldte 12 stk dessertchokolade
    Midlertidig udsolgt

    Anker Chokolade - Ankers fyldte - 12 stk

    Anker Chokolade
    155,00 kr

    Økologisk fyldt chokolade fra Anker Chokolade Flot gaveæske med 12 stykker dessertchokolade fra Anker Chokolade. Alle chokoladerne er fyldte, og d...

    Se alle detaljer
    155,00 kr
    Midlertidig udsolgt

 

Michelin chokolade - en fusion mellem det søde og salte køkken

Et af Anker Chokolades signatur chokolader er nemlig den grønne top, som gemmer på både æbler, brunet smør, vanilje og hvid chokolade. Et andet signaturstykke er et firkantet stykke med dadler, citrontimian, salt, whisky og mørk chokolade. Et sidste benævnelses-værdigt chokolade-stykke er den hvide chokolade med fennikel og kærnemælk.

Anker Chokolade ved dog også, at de danske chokolade-elskere er forskellige, og derfor findes der også mere traditionelle smage i sortimentet. Der er stykker med både karamel-fudge, kokos, lakrids og nougat iblandt. Sortimentet skifter fra sæson til sæson, og derfor kan du altid finde nye, uafprøvede smage i sortimentet af chokolader fra Anker Chokolade.