Friis Holm Chokolade
Håndlavet udsøgt chokolade
Friis Holm Chokolade er skabt af Mikkel Friis-Holm - den regerende verdensmester i chokolade, kåret ved International Chocolate Awards. Her får du altså intet mindre end verdens aller bedste chokolade - både for smagsløgene og for en mere bæredygtig verden. Det helt unikke ved Friis Holm Chokolade er, at kakaobønnerne er nøje udvalgt, og ikke mikset. I den traditionelle store chokoladeproduktion er der behov for mange kakaobønner, og derfor køber man dette ind hos forskellige kakaobønder. Det gør Friis Holms chokolade helt unik og mere end udsøgt.
Vi er stolte af at have Friis Holm i vores sortiment. Gå på opdagelse herunder.
-
Friis Holm - Mini Organic Gavepose
Friis Holm99,00 krØkologiske Friis Holm Chokolader i gavepose Her er Friis Holm Chokolades økologiske chokolader samlet i en flot lille gaveløsning. Posen indeholde...
Se alle detaljer99,00 kr -
Friis Holm - Mini Mørk Gavepose
Friis Holm99,00 krFriis Holm - gavepose med 5-grams mørke chokolader af forskellig slags Nogle af de prisvindende chokolader fra Friis Holm i en fin gavepose. Du fin...
Se alle detaljer99,00 kr -
Friis Holm - Mini Mix Gavepose
Friis Holm99,00 krFriis Holm - gavepose med 5-grams chokolader af forskellig slags Vil du gerne prøve nogle af de forskellige varianter af nogle af verdens bedste ch...
Se alle detaljer99,00 kr -
Friis Holm - Organics Gaveæske
Friis Holm160,00 krFriis Holm - Økologiske chokolader i gaveæske En flot gaveæske med et udvalg af økologiske, højkvalitets chokolader fra Friis Holm. Der er 4 x 25 g...
Se alle detaljer160,00 kr -
Friis Holm - Verdensmester Gaveæske
Friis Holm260,00 krGaveæske med chokolade der har vundet guld og sølv ved verdensmesterskaberne Den ultimative gaveæske fra Friis Holm. Her får du lov til at smage c...
Se alle detaljer260,00 kr -
Friis Holm - Fyldte chokolader, Stauning Whisky
Friis Holm170,00 krFriis Holm fyldt chokolade med Stauning KAOS Whisky En oplevelse udover det sædvanlige - særligt for whisky-entusiasterne! Forestil dig verdens bed...
Se alle detaljer170,00 kr -
Friis Holm - Fyldte chokolader, Hansens Is
Friis Holm170,00 krFriis Holm fyldt chokolade med Hansens Is Friis Holm har lavet en række spændende samarbejder med andre populære danske mad- og drikkehåndværkere. ...
Se alle detaljer170,00 kr -
Friis Holm - O'payo pulver til varm kakao
Friis Holm169,00 krFriis Holm - pulver til varm kakao/varm chokolade Her er ikke bare tale om en ordinær kakaoblanding, men om en kakao, som er skabt af verdens bedst...
Se alle detaljer169,00 kr -
Friis Holm - Pålægschokolade, O'Payo 50% mælkechokolade
Friis Holm73,00 krFriis Holm - pålægschokolade af O'Payo Prisvindende pålægschokolade fra danske Friis Holm. En udsøgt makker til al slags brød. Nyd de fyldige og kn...
Se alle detaljer73,00 kr -
Friis Holm - Hasselnød dragée
Friis Holm99,00 krFriis-Holm – Hasselnød Dragée - Nyhed fra Friis Holm! Økologisk luksusbid med mørk chokolade, ristet Piemonte-hasselnød og et strejf af havsalt Den...
Se alle detaljer99,00 kr -
Friis Holm - Lakrids dragée
Friis Holm99,00 krFriis-Holm – Lakridskonfekt Dragée (Nyhed) Håndlavet lakrids fra Ærø – møder prisvindende mørk mælkechokolade Denne dragée er en nyhed, vi er særli...
Se alle detaljer99,00 kr -
Friis Holm - Pålægschokolade mix
Friis Holm138,00 krFriis-Holm – Pålægschokolade Mix (112 g) Økologisk luksus til morgenbordet – både mørk og lys i én æske Nu kan du få det bedste fra begge chokolade...
Se alle detaljer138,00 kr -
Friis Holm - Pistachie dragée
Friis Holm99,00 krFriis Holm Pistachio Dragée med Hvid Chokolade En luksuriøs smagsoplevelse – sprøde pistacienødder overtrukket med cremet hvid chokolade. Oplev en ...
Se alle detaljer99,00 kr
Friis Holm chokolade - Ud med den traditionelle chokoladeproduktion
Det helt unikke ved Friis Holm Chokolade er, at kakaobønnerne er nøje udvalgt, og ikke mikset. I den traditionelle store chokoladeproduktion er der behov for mange kakaobønner, og derfor køber man dette ind hos forskellige kakaobønder. I den traditionelle chokolade-produktion søger man ensartethed, og chokoladebønnerne blandes derfor i bestemte forhold af kakaotørstof og kakaosmør, samt eventuelle tilsætninger.
Bedste chokolade i verdenen
Mikkel fra Friis Holm har gjort det op med denne traditionelle produktion - og fokuserer i stedet på den enkelte kakaobønnes egenskaber - kakaobønnen får lov at bestemme smagen. Du vil blive overrasket over, at det traditionelle billede af, desto mere tørstofindhold i chokoladen - desto mere bitter en chokolade får du: Som man kender det, er en mælkechokolade på 45% mildere i smagen end en mørk chokolade på 80%. Når du spiser Friis Holm Chokolade, er dette ikke nødvendigvis tilfældet. En mørk chokolade med 80% tørstofindhold, kan sagtens være mere rund og frugtig i smagen, end en anden mørk chokolade med mindre tørstofindhold. Smag chokoladerne - og lad dig overraske. Eksperterne tager ikke fejl - det her er chokolade til den rene guldmedalje.