En hyldest til tradition og finesse – eksklusiv champagne fra Champagne Vollereaux
A. Chamberlain Grande Réserve Brut er en eksklusiv cuvée skabt som en hyldest til bedstemoren i Vollereaux-familien, hvis pigenavn var Chamberlain. Hun spillede en central rolle i genopbygningen af vingården efter 1. Verdenskrig. Denne champagne er resultatet af nøje udvalgte druer fra særligt udvalgte parceller, hvilket sikrer en vin med dybde, elegance og kompleksitet.
I glasset præsenterer vinen sig med en klar, gylden farve og fine, vedvarende bobler. Duften byder på noter af grønne æbler, citrus, brioche, gær og en snert af vanilje. Smagen er tør og balanceret med en sprød syre, hvor noter af pære, citron og let toast kombineres med en cremet mousse og en ren, vedvarende eftersmag.
Detaljer:
-
Druesammensætning: 70% Pinot Meunier, 20% Chardonnay, 10% Pinot Noir
-
Alkoholindhold: 12%
-
Vinifikation: Malolaktisk gæring for en blødere, rundere profil
-
Dosage: Brut (mindre end 12 g/l restsukker)
-
Producent: Champagne Vollereaux, Pierry, Champagne, Frankrig
-
Allergener: Indeholder sulfitter