Skip til indhold

De Alberto - Valdemoya Rosé

Spar 22%
Oprindelig pris 129,00 kr
Nuværende pris 100,00 kr
Fri fragt ved køb over 499,-

Valdemoya Rosé – Elegant spansk rosé med karakter og finesse

Nyhed! En af verdens bedste rosévine – direkte fra Rueda

Denne rosé fra De Alberto er ikke som de fleste. Valdemoya Rosé er en karakterfuld og præcis vin lavet udelukkende på 100% Tempranillo – en drue, der normalt er forbeholdt rødvin. Resultatet er en dyb og aromatisk rosé, som både er floral, frugtig og madvenlig.

Druerne dyrkes i det stenrige terræn i Rueda, og vinstokkene bindes højt efter Pergola Trentina-metoden for optimal modning. De håndplukkes skånsomt om natten for at bevare friskheden og undgå spontan gæring.

Efter kortvarig kontakt med skallerne (ca. 7 timer), gæres vinen ved lave temperaturer (cryomaceration) og lagres i rustfrie ståltanke i 6 måneder.

Smagsnoter:
Floral og frugtig næse med noter af røde bær og rosenblade. Smagen er elegant og frisk med god dybde og balance – en rosé med mere struktur og personlighed end de fleste.

Detaljer:

  • Land / Område: Spanien / Rueda

  • Producent: De Alberto

  • Drue: 100% Tempranillo

  • Alkohol: 13,0%

  • Madparring:
    Perfekt til grillede retter med fisk, skaldyr, lyst kød eller en fyldig salat. Den kan sagtens stå op imod mad med mere fylde og struktur.

 

  • Serveringstemperatur: 8–11 °C

  • Gæring & Lagring: Cryomaceration, kort skindkontakt, 6 måneder på stål

  • Dyrkning: “Pergola Trentina”-metode

  • Høst: Håndplukket om natten

 

 

MitID Alderskontrol

Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.

Noget gik galt

Vilkår og betingelser

Accepter vores handelsbetingelser.