cotedelange chateauneuf du pape rødvin julevin vin til juleaften

Domaine de la Côte de l'Ange – Châteauneuf-du-Pape

340,00 kr
Gå til produktoplysninger
cotedelange chateauneuf du pape rødvin julevin vin til juleaften
  • cotedelange chateauneuf du pape rødvin julevin vin til juleaften
  • cotedelange chateauneuf du pape rødvin julevin vin til juleaften
Domaine de la Côte de l'Ange – Châteauneuf-du-Pape

Domaine de la Côte de l'Ange – Châteauneuf-du-Pape

Af Domaine de la Côte de l'Ange
340,00 kr

Fri fragt ved køb over 499,-

Tilføj til Ønskeskyen
Beskrivelse

Domaine de la Côte de l'Ange – Châteauneuf-du-Pape

Domaine de la Côte de l'Ange Châteauneuf-du-Pape er en klassisk, fyldig fransk rødvin fra det sydlige Rhône. Vinen kombinerer intens mørk frugt, varme krydderier og en flot struktur, som gør den til et oplagt valg for dig, der holder af kraftfulde og karakterrige rødvine.

Smagsoplevelse

Vinen byder på en kompleks duft af brombær, solbær, modne blommer og tørrede krydderier med et strejf af peber. Smagen er fyldig og koncentreret med mørk frugt, markante tanniner og en afbalancerende friskhed, der giver en lang og behagelig afslutning.

Perfekt til gode middage

Denne Châteauneuf-du-Pape kommer særligt til sin ret sammen med kraftige retter som grillet oksekød, lammekølle, vildt og langtidsbraiserede simreretter. Den krydrede karakter gør den også velegnet til middelhavsinspirerede retter med rosmarin, timian og hvidløg.

Produktdetaljer

  • Producent: Domaine de la Côte de l'Ange

  • Land: Frankrig

  • Område: Châteauneuf-du-Pape, Sydlige Rhône

  • Appellation: Châteauneuf-du-Pape AOC

  • Druesorter: Grenache, Syrah og Mourvèdre

  • Årgang: Ikke oplyst på den aktuelle produktside

  • Alkohol: 15,5 %

  • Flaskestørrelse: 75 cl

  • Vintype: Tør rødvin

  • Smagsnoter: Brombær, solbær, blomme, peber og krydderier

  • Smagsprofil: Kraftfuld, fyldig og frugtig med tydelige tanniner

  • Serveringstemperatur: 16-18 °C

  • Madparring: Oksekød, lam, vildt, grillmad og simreretter

  • Lagringspotentiale: Cirka 5-10 år, afhængigt af årgang og opbevaring

Indeholder sulfitter.
Levering

Levering: 1 - 3 hverdage.

Fri fragt ved køb over 499.

Vi sender med GLS.
Retur

Fri returret i 365 dage på uåbnede produkter. OBS: gælder ikke fødevarer og drikke.

Ofte stillede spørgsmål

  • Det er en klassisk fransk rødvin fra Châteauneuf-du-Pape i det sydlige Rhône. Vinen er kendt for sin fyldige smag, mørke frugt, krydrede karakter og markante struktur.
  • Vinen har noter af brombær, solbær, modne blommer, peber og tørrede krydderier. Smagen er fyldig og koncentreret med tydelige tanniner og en friskhed, der skaber balance.
  • Vinen fremstilles på de klassiske Rhône-druer Grenache, Syrah og Mourvèdre. Grenache bidrager med moden frugt og fylde, Syrah med krydderier og struktur, mens Mourvèdre giver dybde og tanniner. Den præcise fordeling afhænger af årgangen.
  • Vinen passer særligt godt til grillet oksekød, lam, vildt, kraftige simreretter og krydrede middelhavsretter. Dens fyldige smag og tanniner gør den velegnet til mad med god intensitet.
  • Domaine de la Côte de l'Ange er et familieejet vinhus i det sydlige Rhône. Vinhuset blev etableret i 1960'erne af Monique og Jean-Claude Mestre og drives i dag af næste generation, Corinne og Yannick.
  • Vinhuset råder over cirka 14 hektar vinmarker med varieret jordbund af blandt andet ler, kalk og sten. Nogle af markerne i Châteauneuf-du-Pape har store afrundede rullesten, som optager varme om dagen og afgiver den om natten.
  • Vinhuset arbejder med stor respekt for naturen og høster druerne manuelt. Vinifikationen foregår i temperaturkontrollerede tanke, mens lagringen tilpasses den enkelte vin. Tidligere årgange af denne Châteauneuf-du-Pape har blandt andet været lagret på store egetræsfade.
  • Châteauneuf-du-Pape betyder Pavernes nye slot og henviser til områdets historiske forbindelse med pavedømmet i Avignon. I dag er området en af Frankrigs mest kendte vinappellationer, især berømt for fyldige og komplekse rødvine.
  • Ja. Vinen har en struktur og koncentration, som gør den velegnet til lagring. Som generel vejledning angives et lagringspotentiale på cirka 5-10 år, men det afhænger af årgang og opbevaringsforhold.
  • Domaine de la Côte de l'Ange Châteauneuf-du-Pape serveres bedst ved cirka 16-18 °C. En ung årgang kan med fordel få lidt luft inden servering, så vinens aromaer åbner sig.
  • Producenten arbejder med stor respekt for naturen og undgår blandt andet insektmidler i vinmarkerne. Der foreligger dog ikke dokumentation for økologisk certificering af denne vin, og den bør derfor ikke markedsføres som certificeret økologisk.
  • Ja, Domaine de la Côte de l'Ange Châteauneuf-du-Pape indeholder sulfitter.

Andre kunder købte også