Domaine de Rochebin – Clos Saint-Germain Bourgogne Chardonnay, 2023

En elegant og fyldig Chardonnay fra hjertet af Bourgogne

Vi er stolte af at præsentere Clos Saint-Germain 2023 fra Domaine de Rochebin – en hvidvin, der forener klassisk bourgogne-karakter med moderne finesse. Denne vin er fremstillet af 100% Chardonnay-druer fra gamle vinstokke og har gennemgået 12 måneders lagring på egetræsfade, hvilket resulterer i en vin med dybde og kompleksitet.

Vinen præsenterer en strågul farve med gyldne nuancer. Duften byder på noter af smør, ristet brød og mandler, der med tiden udvikler sig til honningaromaer. Smagen er rig og harmonisk med en behagelig friskhed, der gør vinen let at drikke og yderst alsidig i madparringer.

Detaljer:

• Land / Område: Frankrig / Bourgogne

• Producent: Domaine de Rochebin

• Druesort: 100% Chardonnay

• Alkohol: 12,5%

• Serveringstemperatur: 12–13 °C

• Lagring: 12 måneder på egetræsfade

• Madparring: Velegnet til cremede retter som kalvelever, men overrasker også positivt til krydrede retter som kylling i karry.