Friis Holm - Chokolade Julekalender
Julekalender med officielt verdens bedste chokolade!
Prisvindende chokolade-julekalender fra Mikkel Friis Holm. Måske er du efterhånden stødt på Friis Holm Chokolade? Det har i hvert fald spredt sig, til det ganske danske land! Friis Holm bliver anvendt i nogle af de bedste producenters produkter (inkl. Hansens Is) og på de fineste restauranter.
I denne julekalender kan du smage dig igennem Friis Holms smagsunivers, med de små velvalgte chokoladebarer, som vil introducere dig til en verden af smag. Friis Holms produkter vil lære dig, at bitterhed i chokolade, ikke handler om chokoladeprocent, men i stedet om kakaobønne-sort og behandling af denne. Nogle chokolader er nemlig de samme, eller: ikke helt. Så er chokoladen vendt flere gange under fermenteringen, eller også er den hurtigtørret fremfor langtidstørret. Smag dem op imod hinanden, og oplev hvordan smagene har udviklet sig helt forskelligt.
Friis Holms univers er legende og lærende: er du chokolade entusiast, er du landet på den rigtige julekalender!
Indhold: 120g (24 x 5g)