Iben Diamant - Gin Tonic & Tilbehør
Gin er kommet for at blive! Gin er blevet mere og mere in, så in at Gin ikke bare er Gin længere. Den lille fine bog, som er skrevet af Iben Diamant, er til alle dem som, gerne vil vide lidt mere om Gin! Der står alt om dine yndlings Gin og kommer med gode drinks ideer.
Forfatteren Iben Diamant, er en anderledes Gin Guru, med et frisk og anderledes sprog, som bestemt gør denne lille bog til et godt bekendtskab. Oplagt Gaveide.
Forlagsbeskrivelse:
Hver enkelt mærke har sit særpræg, der kan understreges med et særligt mix af ingredienser. Iben Diamant er en begejstret gin amatør og fortæller i sin bog om typer, mærker og tilbehør, glas og gear.
Her er ginnens historie, introduktion til de faglige termer, alt om de forskellige ´botanicals´ - de smagsstoffer, der efterlader deres aroma i den rene alkohol og giver forskellige typer gin deres særpræg. Om destillerierne, og Ikke mindst byder Iben Diamant på en klassiske og nye drinks opskrifter og fortæller, hvordan man finde frem til sin helt egen ginstil. En lille fin bog til alle dem, der vil vide lidt mere om deres favoritdrik, men ikke for meget. En tonic skal fremhæve og understrege ginnens mange nuancer, så den kompletterer drinken. Dette helt særlige er traditionelt og historisk set en bitterhed fra kinin og citrus, men det kan også være sødme, vand og sidst, men bestemt ikke mindst de skønne bobler.