Mill & Mortar - Stjerneanis

Mill & Mortar - Økologisk Stjerneanis 30 g.

Forkæl dine retter med den unikke smag og aroma fra stjerneanis – de smukke, stjerneformede frøkapper, der tilfører et strejf af lakridsagtig sødme og dybde. Stjerneanis er blevet stadig mere populær i madlavningen på vores breddegrader, og med god grund! Den delikate lakridssmag løfter alt fra kødretter til desserter og passer perfekt i både salte og søde opskrifter.

Stjerneanis er også en essentiel ingrediens i det klassiske kinesiske 'five spice' krydderi, der kombinerer smagen af peber, kanel, nelliker og ingefær. Det gør den ideel til marinader, især til grillretter, hvor den giver en skøn balance mellem krydderi og sødme. Den fungerer også sublimt i retter med kylling og and, i risretter, eller til at tilføre dybde til frugt i sirup.

Giv dine måltider et eksotisk touch med stjerneanis – en uundværlig ingrediens, der tilfører en ny dimension af smag og elegance til din madlavning.

Stjerneanis – smagen, der bringer en verden af muligheder til dit køkken

Ingredienser: økologisk stjerneanis hel