Spændende dansk vermouth fra Njord
Vermouth bliver en mere og mere populær aperitif iblandt vin- cocktail og spiritus- connaisseurs. Denne Vermouth, fra danske Njord, er lavet på en base af dansk æblevin og gin. Du får smag fra aromatiske urter såsom malurt, røllike, brombærblade, perikon, muskatnød mm.
I to år har denen Vermouth ligget i gamle Bourgogne tønder og lagret - i de samme tønder har der tidligere ligget Pinot Noir, hvilket giver Vermouthen en dejlig smag.
Resultatet af alle disse smagsgivere, er en kompleks Vermouth, hvor der er en god balance i mellem søde og bitre elementer, samt en elegant tørhed. En rigtig spændende Vermouth, der kan nydes rent, på is, med en god tonic, eller i en cocktail, som blandt andet en Negroni. Få meget mere inspiration til cocktails her Cocktailopskrifter med Njord Ligalab Vermouth
Indeholder: 750ml, 19% Vol.
Detaljer: Njord Ligalab har udviklet denne Vermouth. I deres laboratorie, udforskes smagområder, der er tæt knyttet til gin. Dette gøres i samarbejde med eksempelvis universitetsforskere, kokke og bartendere. Du kan læse mere om Njord Ligalab her.