Knivsæt med 5 knive og smuk knivblok i egetræ
Dette sæt er et valg, du ikke vil fortryde. Det indeholder alle de essentielle køkkenknive samt en elegant knivblok, der beskytter dine knive og holder dem inden for nem rækkevidde, ovenikøbet i et tidløst design i egetræ.
Knivene og stegegaflen er udviklet i samarbejde med Hjortsminde slagteri, som har mere end 30 års erfaring med knive. De er designet med fokus på at ligge perfekt i hånden, hvilket gør dem utroligt lette og behagelige at arbejde med. Fremstillet i rustfrit europæisk stål med en hårdhed på HRC56, sikrer de langvarig skarphed og holdbarhed.
For at opnå et moderne og organisk design er knivene og stegegaflen skabt af den industrielle designer Jacob Leth-Espensen, der har designet flere prisvindende knivserier.
Den medfølgende knivblok, som har plads til 11 knive, er også designet af Jacob Leth-Espensen. Fremstillet i europæisk egetræ med naturlige antibakterielle egenskaber, tilbyder knivblokken både holdbarhed og hygiejne. Med sin åbne konstruktion er knivblokken nem at rengøre, hvilket forhindrer bakterier i at samle sig.
Sættet indeholder i alt 6 dele:
- Acutus kokkekniv 20 cm
- Acutus brødkniv 18 cm
- Acutus grøntsagskniv 18 cm
- Acutus stegegaffel 15 cm
- Acutus asiatisk urtekniv 13,5 cm
- Lignus knivblok med plads til 11 knive
Materiale:
- Knivblok i ubehandlet egetræ
- Knive i rustfrit stål med skaft i POM