Bella Contadina - Peranzana Oliven

Bella Contadina – Peranzana Oliven i saltlage

Smag det autentiske Middelhav med Bella Contadina Peranzana Oliven – en klassisk italiensk bordoliven i saltlage, dyrket og høstet i Puglia, Italien. Disse oliven er kendt for deres delikate balance mellem sødme og let bitterhed, fast, kødfuld tekstur og rige aroma – perfekt som antipasti, snack eller som ingrediens i salater og varme retter. 

Bella Contadina Peranzana Oliven er fremstillet af den traditionelle Peranzana-sort, en fin italiensk oliven med medium størrelse og naturlig karakter, som bevares ved konservering i saltlage. Olivenne er ideelle både som en raffineret snack og som smagsgiver i mange retter, hvor deres milde sødme og let bitre, aromatiske noter giver dybde og intensitet. 

Peranzana-oliven har en fast konsistens, som bevarer sin struktur lang tid i saltlagen, og den balancerede smag gør dem særligt velegnede til antipasti-tallerkener, salater, pasta, pizza og som del af et gourmet-aperitifbræt. 

Indhold: 314 ml. // drænet vægt: 170g. 

Detaljer & anvendelse

• Brand: Bella Contadina

• Produkt: Peranzana Oliven i saltlage

• Oprindelse: Italien (Puglia)

• Smagsprofil: Delikat sødme med let bitterhed og fyldig aroma

• Tekstur: Fast og kødfuld

• Anvendelse:

  • Antipasti og snacks

  • Salater og grønne retter

  • Pasta og pizza

  • Tapas- eller charcuteri-anretninger

  • Tapenade og dips