Copenhagen Sparkling Tea
Spændende økologisk verdensnyhed fra det danske brand Copenhagen Sparkling Tea. Siden 2017 har Bo og Jacob (sommelier) fremstillet utroligt smagfuld og legende te. Teen bliver brygget i først varm, herefter koldt vand, hvorefter den tilsættes juice fra vindruer eller hvidvin samt den ønskede smag, hvorefter produktet tilsidst nænsomt tilsættes kulsyre af flere omgange og lagres i flasken.
Smagen er helt fantastisk - og et glimrende supplement til champagne og cava. Copenhagen Sparkling Tea har også tænkt på de som ikke drikker alkohol, og sortimentet består i dag af intet mindre end 3 forskellige alkoholfri alternativer også.
Hvis du har lyst til at prøve noget nyt og forfriskende, så er Copenhagen Sparkling Tea det helt rette valg.
Copenhagen Sparkling Tea: grøn, rød og vinter
Ønsker du et spændende alternativ til vin med alkohol, så er det Copenhagen Sparkling Tea Companys røde, grønne eller vinter-variant du skal se efter. De spændende økologiske alternativer, vil udfordre og udvikle dine smagsløg - og det er ingen hemmelighed, at Sparkling Tea bliver serveret på førende restauranter i både ind- og udland. Med en floral og kompleks tone, kan Copenhagen Sparkling Tea Company virkelig byde ind med nyt og spændende til et "vi gør som vi plejer" marked. Sparkling Tea er et forfriskende glas bobler, og smagen læner sig op ad både champagne og kombucha. Det kan være svært at beskrive - for smagen i sig selv er helt unik og anderledes, end hvad man ellers har set på markedet. Vi har dog oplevet en kæmpe tilslutning fra alle som har smagt produktet, så det vækker virkelig begejstring hos de danske smagsløg.
Denne samling er tom
Se alle produkter
Copenhagen Sparkling Tea Company - alkoholfri mousserende te
Leder du efter noget spændende at servere eller selv drikke, som skal være uden alkohol? Så er det både elegant og velsmagende at sætte en af de flotte flasker Sparkling Tea på bordet. Copenhagen Sparkling Tea laver i dag 3 forskellige alkoholfri varianter. Den første original var "BLÅ", som er lavet på hvid te med jasmin og kamille, afrundet af let citrus og sødme fra druer. En forfriskende og floral smag! Herefter kom "LYSERØD", som er et alkoholfrit svar på "RØD". Ville man absolut sammenligne disse med vin, så vil både lyserød og rød være Sparkling Teas svar på rosévin. LYSERØD er en ekstra tør sparkling tea, lavet på både oolong- og silver needle te samt hibiscus. Senest er "LYSEGRØN" kommet til: og du har nok allerede regnet den ud: lysegrøn er selvfølgelig det alkoholfri svar på grøn. Lysegrøn kan sammenlignes med champagne: tør, livlig og frisk - med klare bobler. Lysergrøn er lavet på Earl Green Sencha- og Daarjeling te - samt masser af citrus.
Økologisk Copenhagen Sparkling Tea forhandler - køb online og i showroom
Copenhagen Sparkling Tea er økologisk certificeret - og det ligger lige til højrebenet. Lidt som vi kender det fra kombucha, er Sparkling Tea fermenteret - og her giver det virkelig god mening at bruge økologiske ingredienser, så produktet kan udvikle sig og fermentere som ønsket. Sparkling Tea er et forfriskende og smagfuldt glas, hvad end du er til varianterne med alkohol eller de alkoholfri. Der findes desuden også en sæsonvariant "VINTER", som er brygget på den krydrede chai-te. VINTER har en anderledes krydret note end de andre Sparkling Tea, men stadig en lethed og sit boblende udtryk. Der findes en sparkling tea til ethvert måltid - men særligt fisk og skaldyr er godt at parre de forskellige varianter med. Forestil dig syren og friskheden fra GRØN/LYSEGRØN spille op til en sødlig jomfruhummer: voila for en smagsoplevelse! De forskellige Sparkling Tea er desuden også lavet til at være geniale som aperitif.
Sorter efter