Skip til indhold

Mathieu Teisseire - Rabarbersirup

Midlertidig udsolgt
75,00 kr

Sirup med rabarbersmag - som saft eller til cocktails

En nordisk inspireret sirup, som helt sikkert vil sætte danske sommerminder i gang. Du kan bruge siruppen blandet op med enten vand eller danskvand, for en lækker forfriskende saft. Du kan også bruge rabarbersirup i forskellige cocktails, find inspiration herunder.

Opskrift på rabarber ginger fizz

til en cocktail

3 cl rabarbersirup

5 cl gin (vi foretrækker Tarquins for at understøtte smagen af rabarber)

3 cl frisk citronsaft

Gingerbeer (vi foretrækker Goslings)

Fremgangsmåde: Kom rabarbersirup, gin og citron i en shaker med rigeligt is. Shake godt. Hæld drinken i et cocktailglas og top med gingerbeer efter smag.

 

Opskrift på rabarber mojito

Til en cocktail

6 cl rabarbersirup

3 cl hvid rom (vi foretrækker Chairman's)

1 lime (saften heraf)

Mynte, danskvand og is

Fremgangsmåde: Kom limesaft og mynte i et højt glas. Tilsæt rigeligt med is. Kom rabarbersirup og rom i og top op med danskvand efter smag.