Økologisk fransk Estragon fra Mill & Mortar
Artemisia dracunculus er helt sin egen og har en sødt krydret og mild anissmag. Estragonen mest kendt for sin rolle i Bearnaise sauce, men gør sig fantastisk til fiskeretter, fjerkræ, i saucer, dressinger og sennep samt i grøntsagsretter.
Bør tilsættes sidst i tilberedningen for bedst at udnytte den fine aroma.
Indhold: 15g
Ingredienser: Groftskåret Estragon