Pratello Bollé Lugana Brut DOC - Elegant italiensk spumante med friskhed og finesse
Pratello Bollé Lugana Brut DOC er en økologisk mousserende vin fra det smukke Lugana-område ved Gardasøens sydlige bred. Fremstillet udelukkende på den lokale drue Turbiana, byder denne spumante på en harmonisk balance mellem friskhed, frugtighed og elegance.
Vinen har en klar strågul farve med grønne reflekser og en delikat, vedvarende mousse. Aromaerne er intense med noter af æble, abrikos, pære og rosenblade. Smagen er frisk og blød med en behagelig mineralitet og en let sødme, der afsluttes med en elegant eftersmag.
Detaljer:
-
Land / Område: Italien / Lombardiet – Lugana DOC
-
Producent: Azienda Agricola Pratello
-
Drue: 100% Turbiana
-
Alkohol: 12,0%
-
Serveringstemperatur: 6–8 °C
-
Vinifikation: Metodo Ancestrale – håndhøstede druer, blid presning, gæring i tryktank i ca. 16 dage, efterfulgt af 3–4 måneders flaskelagring
-
Smagsnoter: Friske noter af æble, abrikos, pære og rosenblade; blød og velafbalanceret med en delikat mineralitet
-
Madparring: Perfekt som aperitif, til lette forretter, fiskeretter, pasta og risotto med urte
Indeholder sulfitter