Summerbird - Bûche de Noël, julebrød

Sæsonens ultimative luksusgave – gourmet julespecialitet fremstillet på marcipan, nougat og mørk chokolade

Gør julebordet ekstra elegant med Summerbirds Bûche de Noël – et eksklusivt julebrød skabt som en del af deres julekollektion, kun tilgængelig i sæsonen. Brødet består af marcipan lavet på stenvalsede middelhavsmandler, fyldt med nougat og overtrukket med mørk chokolade (Arriba Nacional 61-68 %) baseret på beans fra Ecuador. 
Afslutningsvis prydet med krokant af Piemonte-hasselnødder, kandiseret skal af solmodne spanske appelsiner samt pistacie – alt sammen for at løfte oplevelsen til det ultimative gourmet-niveau. 
Produktet hører til kategorien julevarer og er ideelt som medarbejdergave, samarbejdspartnergave, advents-gave eller som elegant tilvalg til julekuren. 

Detaljer

• Nettovægt: Ca. 187 g.

• Smagsprofil:

  • Marcipan af stenvalsede middelhavsmandler – giver dyb og rund nøddekarakter. 

  • Fyld af nougat – blød, karamelliseret tekstur. 

  • Overtræk af mørk chokolade (Arriba Nacional, min. 61 %) – kompleks kakao med frugtige noter. 

  • Dekoration med knust Piemonte-hasselnød, kandiseret appelsinskal og pistacie – for tekstur og finesse. 

• Producent & kvalitet: Summerbird – 100 % økologisk chokoladeproduktion