Sparkling White: En Tør Mousserende Hyldeblomstvin fra Copenhagen Winery
Oplev Sparkling White, en tør og mousserende hyldeblomstvin fra Copenhagen Winery. Med en alkoholprocent på kun 0,4% er denne vin skabt til at levere en let og floral drikkeoplevelse. Den er udelukkende brygget på hyldeblomster, der er fermenteret med en speciel gærtype, som producerer en begrænset mængde alkohol.
Specifikationer
- Alkohol: 0,4% / 70 cl
- Type: Tør mousserende hyldeblomstvin
- Producent: Copenhagen Winery, Danmark
- Tilføjelser: Ingen tilsat sulfit
Smagsprofil
Aroma: Sparkling White byder på lette aromaer med en indbydende floral duft, der straks vækker sanserne.
Smag: Smagen er frisk og blomsteragtig, med en delikat balance mellem tørhed og sødme, som gør den ideel til at nyde alene eller som ledsager til lette og lyse retter.
Serveringsforslag
- Alene: Nyd Sparkling White alene for at fuldt ud opleve dens unikke florale noter.
- Madledsager: Perfekt som ledsager til lette og lyse retter, hvor dens friske smag kan komplementere måltidet.
Copenhagen Winery
Copenhagen Winery blev grundlagt i 2016 af Søren og Morten, der startede med at fremstille økologisk æblecider. Med ambitionen om at skabe den bedst smagende æblecider i Danmark, opnåede de stor succes og vandt to guldmedaljer samt titlen "Bedste frugtvin 2019" i 2019.
I dag er Copenhagen Winery kendt for deres innovative tilgang til vinfremstilling, hvor de skaber alkoholholdige drikkevarer inspireret af den danske natur. Deres produktsortiment inkluderer mousserende æblevine, cider, gin, æblebrandy, søde vine og vin fremstillet af friske blomster.
Indhold: 82 KJ / 18 KCAl. Prot 0,2 g, fedt 0,0g. Kulhydrat 3,5 g. Alc. 0,4 g.