JAZ - kaffebønner fra mikroristeriet Estate Coffee
Kaffebønner fra kaffekooperativet Jose Alfrede Zeledon - deraf navnet JAZ (som er en forkortelse). JAZ ligger oppe i bjergene, Rio Coco, i Nicaragua. Det økologiske kaffekooperativ har leveret bønner til Estate Coffee siden 2005, her bliver de ristet på mikroristeriet i Haarby på Fyn.
JAZ har sødme og god fylde. Du får noter fra mørk chokolade. Bønnerne er lavet på Arabica bønner, som er af sorten Catura og Rød Bourbon.
Denne kaffe egner sig særligt godt til filter og stempel.
Nettovægt: 200g