Skip til indhold

Isfjord Gin, 44 %, 70cl

395,00 kr

Isfjord Premium Artic Gin - tidligere "69°N GIN" 44%, 70cl

Den tidligere "69°N Gin" har skiftet navn til "Isfjord" - men samme gode smag, med et opdateret design.

Isfjord Gin er en helt utrolig velafbalanceret gin med fuld duft af enebær. Vejen forbi citrongræs og de bløde toner af kvanrod, et lille strejf af kardemomme slutter med en slighty sød og bitter tone i appelsin giver en fantastisk lækker Dansk/Grønlandsk gin og har bemærkelsesværdige glathed fra destillation med indlandsis fra Grønland.

Fakta om 69° Nord

På 69°Nord ligger en helt uvurderlig natur ressource, indlands is som er mellem 2.000 – 180.000 år gammelt, og derfor helt uden nutidens forurening og denne fantastiske natur reserve bruges nu til produktion af Isfjords produkter.

Isfjord henter den helt unikke is i havet ved Ilulissat – på Nordvest Grønland. Der benyttes små både fra Ilulissat til opsamlingen og indfangningen af isen. Den opsamlede Is udvælges udfra kvalitet og kun ”den hvide is” som helt kan dokumenteres er mellem 2.000 og 180.000 år gammel benyttes i
produkterne.

Isfjorden (KANGIA) ved Ilulissat er langt den mest produktive Isfjord på den nordlige halvkugle. Der bliver skubbet mere end 86.000.000 tons isbjerge ud i havet hvert eneste døgn.
De løsrevende Isbjergene flyder stille og roligt op mod nord, hvorefter de vil returnere ned langs Canada og USAs østkyst til de endelige smelter og blander sig med Atlanterhavet.

Det kræves en helt særlig licens for, at udnytte dette arktiske vand. Isfjord bruger det arktiske isvand til destillationen af deres alkohol.